У вас в статье много цифр про КСВ. Как этот параметр измеряется? Программно или каким-то устройством?
Это устройство хардварное. Был у меня когда-то во времена "радиогубительства", потом забросил... Немного ссылок:
https://www.drive2.ru/b/2062627/
http://radio145-500.narod.ru/index/0-23
http://www.radiolamp.ru/shem1/pages/250/
Начитавшись других материалов тут на форуме поставил себе кабель на 75 Ом. Его дал мне хороший знакомый, который работает в сфере установки и настройки спутниковых антенн. По его словам - один из лучших кабелей по наполненности оплетки и центральной жиле. Маркировку, к сожалению, не помню.
Видишь ли, спутниковые антенны - только для приема, тут все гораздо проще. А модем - это не только приемник, но и передатчик. И задача состоит в том, чтобы и прием, и передача - работали максимально эффективно.

Также, на антенне, которую мне продали в магазине интертелекома, оказалась плата согласования тоже на 75 Ом. Могут ли 75-омные кабель и плата согласования так сильно влиять на КСВ и как следствие, на качество сигнала?
Влиять на качество связи может что угодно и кто угодно, включая даже солнечный "ветер".

Учитывая, что прямой видимости БС у меня нет, может ли улучшить ситуацию поворот антенны в горизонтальную поляризацию?
Может улучшить не только поворот, но и место/высота расположения антенны. Бывали "парадоксы", когда антенна на высоте 2 метра от земли - работала лучше, чем на высоте 6 метров.

И не совсем понятен пример в вашей статье с роутерами... почему виноват криворукий установщик, если в роутере встроенная родная антенна, на которую никак повлиять нельзя? Или идет речь про внешнюю дополнительную антенну?
Внутренние/встроенные антенны в устройствах - также имеют элементы согласования в "обвязке" радиомодулей, но там "выигрыш" в том, что от радиотракта до антенны - очень маленькое расстояние и разного рода "рассогласования" и т.д. - сведены к минимуму. На "заре" беспроводной передачи данных - использовались дуплексные аналоговые радиомодули от радиотелефонов-"сортирников" 900мГц, которые устанавливались в гермобоксах непосредственно на петлевых вибраторах антенны "волновой канал", чтобы свести к минимум все возможные искажения и потери при приеме-передаче. Речь шла о внешней антенне и о том, что качество согласования - важная составляющая.